کجافود / آموزش آشپزی در اینجا

ارائه دستورهای اشپزی از کتاب های معتبر مثل هنر اشپزی رزا منتظمی و طرز تهیه انواع خورشت و پلو

کجافود / آموزش آشپزی در اینجا

ارائه دستورهای اشپزی از کتاب های معتبر مثل هنر اشپزی رزا منتظمی و طرز تهیه انواع خورشت و پلو

۱ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «چیپس» ثبت شده است

مواد لازم

نان پیتا ۲ عدد
روغن زیتون ۴ قاشق چایخوری
پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر چیلی ۱/۸ قاشق چایخوری
فلفل هندی ۱/۸ قاشق چایخوری

طرز تهیه

۱- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.
۲- نان‌های گرد پیتا را از وسط تا کنید و برش دهید. سپس هر نیمه را به 6 قسمت تقسیم کنید.
۳- در یک پیاله، پودر سیر، نمک، پودر چیلی و پودر فلفل هندی را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی نان‌های پیتا بریزید.
۴- نان‌های آماده شده را روی سینی فر بچینید و به مدت 12 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی و برشته شوند.

سایر نکات
 

با این دستور این چیپس‌ها تند و فلفلی می‌شوند اما می‌توانید به جای فلفل، دارچین و شکر قهوه‌ای اضافه کنید و آنها را با هر دیپی که دوست دارید، میل کنید.